Zimtschnecken

Zimtschnecken

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Zimtschnecken sind ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 4 1/2 bis 5 c. Mehl, 1 Pck. Trockenhefe, 1 c. Milch, 1/3 c. Margarine oder Butter und 1/3 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Mischen Sie 2 1/4 Tassen Mehl und Hefe.

Milch und 1/3 Tasse Butter, 1/3 Tasse Zucker und Salz erhitzen.

Erhitzen, bis die Butter warm ist und fast geschmolzen ist.

Eier zur Mehlmischung hinzufügen.

Mit dem Mixer bei niedriger Geschwindigkeit 30 Sekunden lang schlagen.

3 Minuten lang auf hoher Geschwindigkeit schlagen.

Mit einem Holzlöffel das restliche Mehl einrühren.

Den Teig auf eine leicht bemehlte Arbeitsfläche legen und kneten.

Zu einer Kugel formen; in eine gefettete Schüssel geben.

1 bis 2 Stunden gehen lassen.

Durchschlagen und noch etwas aufgehen lassen.

Rollen Sie ein 12-Zoll-Quadrat aus; ruhen lassen.

Füllung über den Teig streuen.

Mit Rosinen und Nüssen belegen.

Wie eine Biskuitrolle aufrollen und die Enden zusammendrücken.

🍷 Perfekte Kombinationen

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