Zimtschnecken
Zimtschnecken sind ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 4 1/2 bis 5 c. Mehl, 1 Pck. Trockenhefe, 1 c. Milch, 1/3 c. Margarine oder Butter und 1/3 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Mischen Sie 2 1/4 Tassen Mehl und Hefe.
Milch und 1/3 Tasse Butter, 1/3 Tasse Zucker und Salz erhitzen.
Erhitzen, bis die Butter warm ist und fast geschmolzen ist.
Eier zur Mehlmischung hinzufügen.
Mit dem Mixer bei niedriger Geschwindigkeit 30 Sekunden lang schlagen.
3 Minuten lang auf hoher Geschwindigkeit schlagen.
Mit einem Holzlöffel das restliche Mehl einrühren.
Den Teig auf eine leicht bemehlte Arbeitsfläche legen und kneten.
Zu einer Kugel formen; in eine gefettete Schüssel geben.
1 bis 2 Stunden gehen lassen.
Durchschlagen und noch etwas aufgehen lassen.
Rollen Sie ein 12-Zoll-Quadrat aus; ruhen lassen.
Füllung über den Teig streuen.
Mit Rosinen und Nüssen belegen.
Wie eine Biskuitrolle aufrollen und die Enden zusammendrücken.
🍷 Perfekte Kombinationen
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