Name: Ragoût de bœuf au cidre
Ingredients: 2 lbs. viande de ragoût de bœuf, coupée en cubes de 1 pouce; 2 tbsp. huile végétale; 3 cups cidre de pomme; 2 tbsp. vinaigre de cidre; 2 tsp. sel; 1/4 to 1/2 tsp. thym séché; 1/4 tsp. poivre; 3 pommes de terre moyennes, pelées et coupées en cubes; 4 carottes moyennes, coupées en morceaux de 3/4 de pouce; 3 ribs céleri, coupé en morceaux de 3/4 de pouce; 2 oignons moyens, coupés en quartiers; 1/4 cup farine tout usage; 1/4 cup eau

Ragoût de bœuf au cidre

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Le ragoût de bœuf au cidre est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 2 livres. viande de ragoût de bœuf, coupée en cubes de 1 pouce, 2 c. huile végétale, 3 tasses de cidre de pomme, 2 c. vinaigre de cidre et 2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.