Apfelwein-Rindereintopf

Apfelwein-Rindereintopf

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Cider Beef Stew ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 2 Pfund. Rindereintopffleisch, in 2,5 cm große Würfel geschnitten, 2 EL. Pflanzenöl, 3 Tassen Apfelwein, 2 EL. Apfelessig und 2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Zubereitung

In einem holländischen Ofen das Rindfleisch in Öl anbraten; Abfluss.

Apfelessig, Salz, Thymian und Pfeffer hinzufügen; zum Kochen bringen.

Hitze reduzieren; abdecken und 1 1/4 Stunden köcheln lassen.

Kartoffeln, Karotten, Sellerie und Zwiebeln hinzufügen.

Zum Kochen bringen.

Hitze reduzieren; Abdecken und 30 bis 35 Minuten köcheln lassen, bis das Rindfleisch und das Gemüse zart sind.

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