Kirchenschinken-Kartoffel-Suppe
Kirchenschinken-Kartoffel-Suppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 10 Pfund Schinken, gewürfelt, 13 qt. Kartoffeln, die gekocht und zerkleinert wurden, 3 c. Zwiebeln, geschnitten, 1 1/2 Pfund Butter und 7 1/2 Gallonen. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
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Braune Butter; Zwiebeln hinzufügen und etwas anbraten.
Milch hinzufügen; Mischen Sie etwa 3 Tassen Mehl mit etwas Milch.
In die kochende Milch geben.
Nach dem Eindicken je nach Geschmack Kartoffeln, Schinken, Käse, Salz, Pfeffer und Hähnchengewürz hinzufügen.
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