Name: ごろごろ野菜チリ
Ingredients: 1 中くらいのピーマン、みじん切り; 1 中玉ねぎ、みじん切り; 3 ニンニク、みじん切り; 1 tbsp. 植物油; 2 (14 1/2 oz.) cans メキシコ風トマトのジュース添え; 1 (15 oz.) can ピントビーンズ、洗って水気を切る; 1 (16 oz.) can インゲン豆、洗って水気を切る; 1 (11 oz.) can ホールコーンコーン（水気を切っておく）; 2 1/2 c. 水; 1 c. 生の長粒米またはエルボマカロニ; 1 to 2 tbsp. チリパウダー; 1 1/2 tsp. グラウンドクミン

ごろごろ野菜チリ

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チャンキーベジタブルチリは、適度に簡単な夕食です。ピーマン中1個（みじん切り）、玉ねぎ中1個（みじん切り）、ニンニク3片（みじん切り）、大さじ1で作ります。植物油とメキシコ風トマト 2 缶（14 1/2 オンス）とジュースを加えたこのレシピでは、本格的で満足のいく味が楽しめます。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。