Chunky Chili (doit être préparé 1 jour à l'avance)
Le Chunky Chili (doit être préparé 1 jour à l'avance) est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. huile végétale, 3 lb de paleron désossé, coupé en cubes de 1 pouce, 2 gousses d'ail hachées, 4 c. poudre de chili et 2 c. cumin moulu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Chauffer l'huile dans un
Poêle de 4 litres à feu moyen.
Ajouter le bœuf, en remuant fréquemment avec le bois, la viande change de couleur mais pas dans l'ail. Mélanger la poudre de chili, le cumin et la farine.
Saupoudrer la viande du mélange de chili, en remuant uniformément. Émietter l'origan sur la viande.
Ajouter le bouillon et remuer jusqu'à ce que le liquide soit bien mélangé.
Ajoutez du sel et du poivre.
Porter à ébullition en remuant de temps en temps.
Réduire le feu et laisser mijoter 2 heures.
Bien refroidir. Couvrir et réfrigérer toute la nuit.
Réchauffez lentement le chili. Ajoutez les haricots.
Placer les bols de service individuels cuits. Verser le mélange de chili sur le riz.
Ajoutez 1 cuillère à soupe de crème sure à chaque portion.
Garnir de quartiers à presser sur chaque portion. Pour 8 à 10 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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