Chunky Chili (muss 1 Tag im Voraus zubereitet werden)
Chunky Chili (muss 1 Tag im Voraus zubereitet werden) ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 2 EL. Pflanzenöl, 3 Pfund knochenloses Futter, in 2,5 cm große Würfel geschnitten, 2 Knoblauchzehen, gehackt, 4 EL. Chilipulver und 2 TL. Mit gemahlenem Kreuzkümmel liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Öl in einem schweren Topf erhitzen
4-Liter-Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
Fügen Sie Rindfleisch hinzu und rühren Sie häufig um. Das Fleisch ändert seine Farbe, aber nicht der Knoblauch. Chilipulver, Kreuzkümmel und Mehl vermischen.
Das Fleisch mit der Chilimischung bestreuen und gleichmäßig umrühren. Oregano über das Fleisch streuen.
Brühe hinzufügen und rühren, bis die Flüssigkeit gut vermischt ist.
Salz und Pfeffer hinzufügen.
Unter gelegentlichem Rühren zum Kochen bringen.
Hitze reduzieren und 2 Stunden köcheln lassen.
Gründlich abkühlen lassen. Abdecken und über Nacht kühl stellen.
Chili langsam erhitzen. Bohnen hinzufügen.
Stellen Sie die vorbereiteten einzelnen Servierschüsseln auf. Die Chilimischung über den Reis geben.
Zu jeder Portion 1 Esslöffel Sauerrahm hinzufügen.
Mit Keilen garnieren und über jede Portion drücken. Für 8 bis 10 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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