Brownies de tarta de queso con trozos

Brownies de tarta de queso con trozos

⏱️ Listo en 55 min 🥄 Prep 25 min 🔥 Cocción 30 min 👥 16 porciones 👁️ 30 vistas

¡Guau! Brownies que se derriten en la boca, fáciles y elegantes. ¡Los brownies de chocolate veteados con tarta de queso son cuadrados fabulosos! Esta es, con diferencia, mi receta más solicitada.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

👨‍🍳 Instrucciones

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

Engrase un molde para hornear cuadrado de 9 pulgadas.

Combine el queso crema con 1/4 taza de azúcar y 1 huevo en un tazón; batir hasta que quede suave.

Agrega 1 taza de chispas de chocolate a la mezcla de queso crema.

Llena una cacerola con agua y deja que hierva.

Apague el fuego y coloque un tazón resistente al calor sobre el agua.

En el tazón, combine la mantequilla con la taza restante de chispas de chocolate; revuelva hasta que se derrita y se mezclen.

Agregue la 1/2 taza de azúcar restante y 2 huevos, luego tamice la harina, el polvo para hornear y la sal; agregue el chocolate hasta que se mezcle uniformemente.

Vierta la mitad de la masa en el molde para hornear preparado.

Unte la mezcla de queso crema sobre la capa de chocolate.

Cubra con la mezcla de chocolate restante (no es necesario que cubra completamente la capa de queso crema).

Con un cuchillo, mezcle la capa superior de chocolate con el queso crema para formar un patrón de mármol.

Hornee en horno precalentado a 350 grados F (175 grados C) durante 25 a 30 minutos, o hasta que la parte superior esté arrugada y los bordes se despeguen de los lados del molde.

Deje enfriar completamente.

Cortar en 12 a 16 cuadrados.

Conservar en el frigorífico o congelar.

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