Salade de Noël (donne 12 portions)
La salade de Noël (donne 12 portions) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet (6 oz). gélatine de framboise, 1 c. eau bouillante, 5 oz. canneberges fraîches, 3/4 c. du céleri haché et 1 petite pomme hachée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Dissoudre la gélatine dans 1 tasse d'eau bouillante dans un bol.
Incorporer 1 tasse d’eau froide.
Réfrigérer jusqu'à ce que partiellement pris; mélanger les canneberges avec une petite quantité d'eau dans le récipient du mélangeur ; mélanger à vitesse moyenne pendant plusieurs secondes ou jusqu'à ce que le mélange soit haché.
Vidange; mélanger avec le céleri, la pomme, l'orange, l'ananas, les pacanes et le sucre dans un bol et bien mélanger.
Incorporer la gélatine.
Verser dans un plat de 9 x 13 pouces. Réfrigérer jusqu'à ce que le tout soit pris.
Servir en sauce avec de la dinde ou sur des feuilles de laitue en salade.
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