クリスマスプディング2

Name: クリスマスプディング2
Ingredients: 12 oz. 茶色のパン粉; 1 tsp. ミックススパイス; 8 oz. サルタナ; 8 oz. スグリ; 1 lb. レーズン; 4 oz. 日付; 2 oz. みじん切りの皮; 2 oz. 刻んだ湯通しアーモンド; 1 中くらいのすりおろしたリンゴ; 1 中くらいのすりおろしたニンジン; 8 oz. ダークブラウンシュガー; 8 oz. 細切り調理用脂肪 (Trex または Spry); 2 tbsp. 黒糖蜜; レモンの皮のすりおろし 1個; 4 卵; ラム酒のミニチュアボトル; 2 tbsp. レモン汁（できれば生のもの）