Weihnachtsmorgen-Eier-Wurst-Auflauf
Der Eier-Wurst-Auflauf am Weihnachtsmorgen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 Eiern, gut geschlagen, 2 c. Milch (am besten Vollmilch), 1 1/4 TL. trockener Senf, 1 gehäufter TL. Salz und 2 Scheiben Brot liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Eier, Milch, trockenen Senf und Salz verrühren.
Brot in der Mischung zerkleinern.
Wurst und Käse hinzufügen.
Fetten Sie eine 9 x 13 Zoll große Auflaufform ein und gießen Sie die Mischung hinein.
Über Nacht kühl stellen.
45 bis 50 Minuten bei 325° backen.
Passt gut zu frischem Obst und warmen Keksen.
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