كرات لحم عيد الميلاد
كرات لحم عيد الميلاد هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 3/4 رطل من الهامبرغر قليل الدهن، 1/4 رطل من لحم الخنزير المطحون، 1 بيضة، ما يكفي من رقائق الذرة أو القمح للموثق (حوالي 1/2 درجة مئوية) وما يكفي ؟؟؟ للترطيب (حوالي 1/4 درجة مئوية)، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
كرات اللحم البني في السمن.
يُصفى ثم يُطهى في مرق اللحم البقري المشوي أو المرق الرائع لكرات اللحم.
في حالة تحضير كمية كبيرة، ضعيها في الشواية واشويها في فرن على حرارة 350 درجة حتى ينضج اللحم.
في عيد الميلاد، تضع عائلتنا كرة لحم واحدة على قطعة من اللحم المدهون بالزبدة، مع كمية صغيرة من المرق، ولفها واستمتع بها.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً