Weihnachtsgelatinesalat
Weihnachtsgelatinesalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 (3 oz.) Pkg. Erdbeergelee, 1 (3 oz.) Pkg. Himbeergelee, 3 c. kochendes Wasser, 1 c. Ananassaft und 1 Pfund zerdrückte Preiselbeeren liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Gelatine in kochendem Wasser auflösen.
Ananassaft hinzufügen und abkühlen lassen.
Die restlichen Zutaten vermischen und zur Wackelpudding-Mischung hinzufügen. In eine 13 x 9 x 2 Zoll große Pfanne gießen.
Kühlen.
Zum Servieren in Quadrate schneiden. Ergibt 8 bis 10 Portionen.
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