Weihnachtsfruchtbrot

Weihnachtsfruchtbrot

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Weihnachtsfruchtbrot ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 2 Hefekuchen oder etwa 3 Pkg. granulierte Hefe, 3/4 c. weißer Zucker, 1 qt. lauwarme Milch, 4 gut geschlagene Eier und ca. 8 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Milch überbrühen und lauwarm abkühlen lassen.

Fügen Sie Hefekuchen und 6 Tassen Mehl hinzu, um einen Teig zu machen.

Aufgehen lassen.

Zucker, Eier, geschmolzene Butter und Salz hinzufügen.

Früchte und Nüsse mit Mehl bedecken und gut vermischen.

Mit anderen Gewürzen und Mehl unter den Teig heben.

Knead to a stiff dough. Gehen lassen, bis sich die Menge verdoppelt hat, dann schneiden und in Pfannen geben.

Bei 350° backen.

Ergibt 5 Brote.

Wenn die Brote fertig sind, bestreichen Sie sie mit Butter und nehmen Sie sie aus den Formen.

Abkühlen lassen und einpacken.

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