क्रिसमस की पूर्वसंध्या पास्ता
क्रिसमस ईव पास्ता एक मामूली आसान डिनर है। 1 बड़े कैन इटालियन टमाटर, 1 बड़ा कैन जिनल कुचले हुए टमाटर, 2 से 3 बड़े चम्मच से बनाया गया। जैतून का तेल, 3 कलियाँ लहसुन और 1 कैन एंकोवी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।
एक बड़े गहरे फ्राइंग पैन में जैतून का तेल और कुचला हुआ लहसुन डालें। मध्यम आंच पर गर्म करें.
एंकोवी खोलें और पैन में एंकोवी का तेल डालें।
एंकोवीज़ को काट कर डालें।
जब लहसुन हल्का सुनहरा भूरा हो जाए तो इसमें टमाटर (टमाटर को पहले कूट लीजिए) और गिनल डाल दीजिए.
किशमिश और पाइन नट्स डालें।
25 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं.
जैतून डालें और 5 मिनट और धीमी आंच पर पकाएं।
पास्ता पकाएं.
ऊपर से सॉस डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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