Biscoitos recortados de Natal
Os biscoitos recortados de Natal são um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. farinha de trigo, 2 colheres de chá. fermento em pó, 1/2 colher de chá. sal, 1/2 xícara. manteiga crisco e 1 1/4 c. açúcar mascavo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
Misture a farinha, o fermento e o sal em papel manteiga.
Bata a manteiga e o açúcar em uma tigela grande até obter um creme claro e fofo; bata a mistura de farinha em velocidade baixa até incorporar.
Deixe a massa na tigela, mas divida ao meio.
Cubra bem a tigela com filme plástico. Leve à geladeira por 2 a 3 horas.
(Pode ser necessário deixar a massa amolecer ligeiramente à temperatura ambiente antes de estender os biscoitos.)
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