Crujientes Navideños
Christmas Crunchies es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. mantequilla, 1/2 taza. azúcar moreno, 1/2 c. azúcar blanca, 1 huevo bien batido y 1/2 cdta. vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Crema de mantequilla; agregue los azúcares y luego los huevos y la vainilla.
Tamice los ingredientes secos y agréguelos a la mezcla de crema.
Por último, agrega los copos de maíz, la avena, el coco y las nueces.
Forme bolitas y colóquelas a una distancia de aproximadamente 2 pulgadas en una bandeja para hornear engrasada.
Hornee a 350° durante 10 a 15 minutos.
Rinde aproximadamente 6 docenas de galletas.
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