クリスマスのキャンディケイン
クリスマス キャンディ ケーンは、約 1 時間 48 分で準備できる、比較的簡単なデザートです。 cで作りました。砂糖、c.水、ｃ．ライトコーンシロップ、。タルタルのクリームと。ペパーミント風味のこのレシピは、本格的で満足のいく風味をお届けします。心も温まる、ほっとする一品。
👨🍳 作り方
鍋に砂糖、水、シロップ、タルタルクリームを入れて砂糖が溶けるまで混ぜます。
このシロップの1/2を別の鍋に入れます。
キャンディー用温度計でシロップが 260° に達するまで、両方の鍋を沸騰させます。
かき混ぜないでください。
各鍋に小さじ1/2のペパーミントを加えます。
食品着色料を加えるのはフライパン1つだけ！
エナメルまたは大理石のテーブルに油を塗り、シロップをかけて冷まします。
タフィーのように、伸ばしたり引っ張ったりして、各色を赤と白のロープに成形します。
それから何度もねじっていきます。
キャンディケインの形に成形します。
油を塗った表面の上で硬化させます。
それからクリスマスツリーに吊るします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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