Caramel au beurre de Noël

Bordez le dessus d'un bol à pâte de 8 tasses avec du beurre, puis placez le beurre, le sucre, le sel et l'eau dans le bol.

Cuire au micro-ondes à pleine puissance pendant 7 à 8 minutes, puis micro-ondes à pleine puissance 30 secondes à la fois jusqu'à obtenir la couleur marron ou dorée souhaitée.

Tapisser une plaque à biscuits de papier d'aluminium et déposer les noix sur la plaque.

Une fois le mélange cuit, versez-le lentement sur les noix, puis attendez qu'il refroidisse.

Casser en petits morceaux et mettre dans des coffrets cadeaux recouverts de papier ciré.