クリスマスバタークッキー

Name: クリスマスバタークッキー
Ingredients: 3 1/2 c. 小麦粉; 1 c. 短縮; 1 c. 砂糖; 1 tsp. ベーキングパウダー; レモンの皮のすりおろし 1個; 2 oz. ブランデー; 6 卵黄; 2 tbsp. クリーム

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クリスマスバタークッキーは、適度に簡単なディナーです。 3 1/2 cで作りました。小麦粉、1c。短縮、１ｃ．砂糖、小さじ1ベーキングパウダーとレモンの皮のすりおろし1個を使ったこのレシピでは、本格的で満足のいく味が楽しめます。一口ごとに風味があふれます。

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#クッキー #クリスマス #夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

3 1/2 c. 小麦粉

1 c. 短縮

1 c. 砂糖

1 tsp. ベーキングパウダー

レモンの皮のすりおろし 1個

2 oz. ブランデー

6 卵黄

2 tbsp. クリーム

👨‍🍳 作り方

ショートニングを小麦粉でこすります。砂糖と卵黄を加えます。

滑らかな生地になるまで混ぜます。厚めに伸ばします。

切って、熱いオーブンで425°で15分間焼き色がつくまで焼きます。

一部のオーブンでは、焦げを防ぐために 400°で 8 ～ 10 分間焼きます。

🍷 完璧なペアリング