Weihnachtsbrot
Weihnachtsbrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Milch, 1 c. Zucker, 1/2 Pfund Margarine, 1 TL. Salz und 3 Pkg. In warmem Wasser aufgelöste Trockenhefe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Brühmilch.
Zucker, Butter und Salz hinzufügen und lauwarm abkühlen lassen.
Hefemischung und 3 Tassen Mehl hinzufügen.
1 Stunde gehen lassen, dann Vanille und Eier hinzufügen.
Obst und Rosinen mit 1/4 Tasse Mehl vermischen, zum Teig geben und dann so viel Mehl hinzufügen (ca. 4 Tassen).
Gut durchkneten und gehen lassen, bis es hell wird.
In gefettete Kastenformen geben.
Gehen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat.
10 Minuten bei 400° backen.
Hitze auf 325° reduzieren und etwa 40 Minuten backen.
Mit Puderzucker einfrieren.
Ergibt 2 Brote.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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