Chaudrée
La chaudrée est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. total combiné dans les portions souhaitées : carottes tranchées finement, céleri, poivron vert et oignon, 1 à 2 c. margarine, 2 à 3 hot-dogs, 1 boîte de soupe à la crème concentrée (poulet, etc.) et 1 boîte de lait, cette recette délivre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Préparez les légumes.
Dans une casserole moyenne, faire fondre la margarine; ajouter les légumes et faire revenir jusqu'à ce qu'ils soient légèrement tendres (5 à 10 minutes). Pendant ce temps, coupez les hot-dogs en centimes de 1/4 de pouce.
Ajouter la viande, la soupe et le lait dans la poêle avec les légumes.
Chauffer environ 10 minutes.
Ajouter le fromage; laisser reposer quelques minutes pour ramollir et faire fondre partiellement le fromage.
Servir avec des craquelins croustillants.
🍷 Accords Parfaits
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