Pastel de chocolate y calabacín con salsa natilla
El pastel de chocolate y calabacín con salsa natilla es una cena impresionante. Elaborado con 1 3/4 c. azúcar, 1/2 c. aceite vegetal, 1/4 c. margarina, blanda, 2 huevos y 1/2 c. suero de leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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En un tazón grande, bata el azúcar, el aceite y la margarina. Agrega los huevos, el suero de leche y la vainilla; mezclar bien.
Combine la harina, el cacao, el bicarbonato de sodio, el polvo para hornear, la canela y el clavo; agregue gradualmente a la mezcla de crema. Agrega el calabacín, las chispas de chocolate y las almendras. Vierta en un molde tubular de 10 pulgadas engrasado y enharinado. Hornee a 325° durante 55 a 60 minutos o hasta que al insertar un palillo cerca del centro, éste salga limpio. Deje enfriar durante 10 minutos antes de sacarlo del molde y colocarlo en una rejilla.
🍷 Maridajes Perfectos
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