Galletas De Chocolate
Las galletas de mantequilla de chocolate son una cena fácil. Elaborado con 1 c. harina para todo uso, 1/2 c. azúcar glass, 1/3 c. cacao en polvo sin azúcar, 1 barra de mantequilla fría sin sal, cortada en trozos pequeños y azúcar glass (decoración), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Calienta el horno a 325°.
Revuelva la harina, el azúcar y el cacao en un bol para mezclar.
Corte la mantequilla con una batidora de repostería hasta que se formen migajas gruesas. Coloque las migas en el medio de una bandeja para hornear sin engrasar.
Presione hasta formar una ronda uniforme de 8 pulgadas de diámetro.
Marque ligeramente con un cuchillo sin filo en 12 gajos.
Hornee de 25 a 30 minutos, hasta que la galleta se vea seca.
Retire la hoja y colóquela en una rejilla.
Corta los trozos por completo. Deje enfriar y espolvoree con azúcar glass antes de retirarlo de la hoja.
🍷 Maridajes Perfectos
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