चॉकलेट रोल
चॉकलेट रोल एक मामूली आसान बेक किया हुआ उत्पाद है जिसे आप लगभग 2 घंटे 12 मिनट में तैयार कर सकते हैं। अंडे से बना, सी. प्लस 2 बड़े चम्मच। चीनी, । कोको, . वेनिला अर्क और. बादाम का अर्क, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
ओवन को 350° पर प्रीहीट करें।
15 x 10 x 1-इंच जेली रोल पैन को मोम लगे कागज और ग्रीस पेपर से चिकना करें।
अंडे अलग करें.
अंडे की जर्दी को गाढ़ा और मलाईदार होने तक फेंटें।
इलेक्ट्रिक बीटर का उपयोग करें क्योंकि जर्दी को लंबे समय तक जोर से पीटने की जरूरत होती है।
धीरे-धीरे चीनी डालें।
कोको और अर्क मिलाएँ।
अंडे की सफेदी को सख्त होने तक फेटें।
धीरे से मोड़ें या बैटर में मिलाएँ।
पैन में डालें और 25 मिनट तक बेक करें या जब तक केक पैन के किनारे से अलग न हो जाए।
कूलिंग रैक पर फ़ॉइल की शीट या साफ़ डिश टॉवल रखें और कन्फेक्शनरी चीनी छिड़कें।
पैन को फ़ॉइल के ऊपर पलटें और केक निकालें।
मोम लगे कागज को छीलें।
गर्म होने पर केक को छोटी साइड से शुरू करते हुए रोल करें।
लच्छेदार कागज़ से ढकें और ठंडा करें। ठंडा होने पर बेलें और भराई (आइसक्रीम) फैलाएं और दोबारा बेलें।
कन्फेक्शनरी चीनी या व्हीप्ड क्रीम से ढक दें।
स्लाइस में काटें. 8 परोसता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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