Pudding au chocolat
Le pudding au chocolat est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 œuf, 1/2 c. sucre, 1 c. farine, 1 pt. lait et 1 c. beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Ébouillantez le lait.
Laissez refroidir.
Ajouter l'œuf bien battu, le sucre, la farine et le cacao dissous dans l'eau chaude. Cuire au bain-marie jusqu'à consistance crémeuse.
Laissez refroidir. Ajouter la vanille.
Battre avec un batteur rotatif. Servir avec de la crème fouettée.
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