pudín de chocolate
El pudín de chocolate es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 cucharadas. harina, 1/2 c. cacao, 1 c. azúcar, 4 1/2 c. leche y 3 yemas de huevo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Tamizar juntos la harina, el cacao y el azúcar.
Luego agrega la leche, las yemas de huevo, la vainilla y la mantequilla.
Cocine a fuego medio hasta que espese (revuelva constantemente).
En un tazón grande, vierte las obleas de vainilla.
Cubrir con la mezcla de pudín y hacer merengue.
Vierta el merengue sobre el pudín y dórelo a la parrilla.
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