チョコレートパイ
チョコレートパイは、約1時間で準備できる比較的簡単なデザートです。卵で作られています。小麦粉、ｃ．ココア、c.砂糖と c.牛乳を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。一口ごとに風味があふれます。
👨🍳 作り方
卵黄を分けて湯せんで加熱する。
小麦粉と水を混ぜて濃厚なペーストを作ります。
必要に応じて薄くして注ぎます。黄身ととろみを合わせて混ぜます。
砂糖、ココア、塩を加えます。牛乳を加えます。
絶えずかき混ぜながら、堅くなるまで二重鍋で混ぜて調理します。
焼き上がったパイ生地に流し込みます。その上に泡立てた卵白を広げて焼き色をつけます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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