चॉकलेट पाई
चॉकलेट पाई एक मामूली आसान मिठाई है जिसे आप लगभग 1 घंटे में तैयार कर सकते हैं। अंडे से बना, . आटा, सी. कोको, सी. चीनी और सी. दूध, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
अंडे की जर्दी अलग करें और डबल बॉयलर में गर्म करें।
आटे और पानी का गाढ़ा पेस्ट बना लीजिये.
यदि आवश्यक हो तो पतला करें ताकि यह बह जाए। जर्दी और गाढ़ापन को एक साथ फेंटें।
चीनी, कोको और नमक डालें। दूध डालें.
मिलाएँ और डबल बॉयलर में लगातार हिलाते हुए सख्त होने तक पकाएँ।
पके हुए पाई क्रस्ट में डालें। ऊपर फेंटे हुए अंडे की सफेदी फैलाएं और ब्राउन करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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