pastel de chocolate
El pastel de chocolate es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3/4 c. azúcar, 2 1/2 cucharadas colmadas. maicena, 1/4 cucharadita. sal, 3 yemas de huevo y 2 c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Combine el azúcar, la maicena, la sal y el cacao.
Agrega 1/2 leche (1 taza) y las yemas de huevo.
Cocine a fuego medio hasta que comience a espesar; agregue el resto de la leche y cocine hasta que espese.
Agrega 1/2 taza de mantequilla.
Vierta sobre la base de pastel cocida y cubra con merengue hecho con 3 claras de huevo y 1/4 taza de azúcar.
Hornee hasta que se dore a 350°.
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