pastel de chocolate
El pastel de chocolate es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. azúcar, 5 huevos, 1/2 barra de mantequilla, 3 cucharadas. cacao y 1 cucharada. vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Mezclar el azúcar, la harina y el cacao.
Separar las claras de 4 de 5 huevos para hacer merengue.
Agrega las yemas y el huevo entero a la mezcla.
Agrega la leche y la vainilla.
Derrita la mantequilla y mezcle bien.
Precalienta el horno a 350°.
Vierta la mezcla en 2 moldes para pastel sin hornear.
Hornee aproximadamente 30 minutos hasta que tiemble un poco en el medio.
Batir las claras a punto de nieve y añadir 5 cucharadas de azúcar.
Batir hasta que el azúcar se derrita.
Poner encima de las tartas y dorar en el horno.
🍷 Maridajes Perfectos
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