Tarte Au Chocolat
La tarte au chocolat est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/3 c. de cacao, 1 c. sucre, 2 jaunes d'œufs, 2 c. de farine et une pincée de sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Dans une casserole mélanger le sucre,
Farine, sel, cacao et jaunes d'œufs ; incorporer suffisamment de lait pour obtenir une bonne pâte. Cuire et remuer à feu moyen jusqu'à ce que le mélange bouillonne. Cuire et remuer 2 minutes; en ajoutant progressivement le reste du lait. Retirer du feu. Ajouter le beurre et la vanille. Verser dans le fond de tarte cuit et refroidi. Étalez la meringue sur la tarte et enfournez à 350° pendant 12-15 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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