pastel de chocolate
El pastel de chocolate es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. azúcar, 1/3 c. harina o 3 cucharadas. maicena, 1/4 cucharadita. sal, 2 c. leche y 3 huevos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Combine la harina, el azúcar y la sal.
Agrega la leche y el cacao gradualmente al mismo tiempo.
Cocine y revuelva hasta que espese; cocine 2 minutos más. Retirar del fuego.
Batir las yemas de huevo; agregue un poco de la mezcla de chocolate y luego incorpórelos a la mezcla cocida.
Cocine por 2 minutos, revolviendo bien.
Agrega la mantequilla y la vainilla.
Dejar enfriar a temperatura ambiente.
Vierta sobre la cáscara horneada.
Cubrir con merengue y hornear hasta que se dore.
🍷 Maridajes Perfectos
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