pastel de chocolate
El pastel de chocolate es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. azúcar, 4 cucharadas. harina, 4 cucharadas. cacao, una pizca de sal y 1 cdta. vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Mezclar bien todos los ingredientes. Cocine a fuego medio, revolviendo constantemente, hasta que espese. Dejar enfriar un poco.
Vierta en dos moldes para pastel. Cubra con merengue elaborado con las 4 claras de huevo y dore.
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