Tarte Au Chocolat
La tarte au chocolat est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2/3 c. sucre, 1 1/2 cuillère à soupe. cacao à pâtisserie, 2 c. farine, 1 1/2 c. du lait et 3 jaunes d'œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Mélanger le sucre, le cacao et la farine dans une casserole.
Ajouter le lait et les jaunes d'œufs; bien mélanger.
Cuire à feu moyen jusqu'à épaississement, en remuant constamment.
Ajouter le beurre; bien mélanger.
Verser dans le fond de tarte.
Étaler la meringue sur la garniture en scellant jusqu'au bord.
Cuire au four à 350° jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré.
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