pastel de chocolate
El pastel de chocolate es una cena fácil. Elaborado con 3 yemas de huevo (reserva las claras), 1 1/2 c. azúcar, 2 c. leche, 4 cucharadas. harina y 4 cucharadas. cacao, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Mezclar el azúcar, la harina, el cacao, los huevos y la leche.
Cocine hasta que espese. Vierta sobre la masa de pastel ya cocida.
Batir las claras con 4 cucharadas de azúcar. Vierta sobre los pasteles y hornee hasta que se doren.
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