チョコレートパイ

卵黄と水をよく混ぜ合わせます。乾燥材料をよく混ぜ、卵黄と水の混合物に加えます。調理する

時々かき混ぜながら、ボウルを電子レンジ「強」でとろみがつくまで加熱します。頻繁にかき混ぜながら、中心が冷めるまで冷まします。焼き上がったパイ生地に流し込み、メレンゲをトッピングします。メレンゲを約325°の低速オーブンで軽く茶色になるまで焼きます。パイ生地を単独で調理してから、フィリングを加え、400°で茶色になるまで調理します。