pastel de chocolate
El pastel de chocolate es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 huevos (solo yemas), 3 cdas. cacao hershey, 1 1/2 a 2 c. leche, 1 1/2 c. azúcar y 2 cucharadas. maicena, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Batir las yemas de huevo.
Agrega el azúcar, luego agrega el cacao y la maicena.
Agrega la leche.
Revuelva bien.
Cocine lentamente hasta que espese.
Agrega 1 cucharada de mantequilla.
Retirar del fuego.
Agrega el saborizante.
Vierta sobre la masa de pastel ya horneada.
Haz tu merengue con las claras de huevo sobrantes y 1/4 taza de azúcar.
Hornee a 375° hasta que el merengue esté dorado (aproximadamente 5 minutos).
🍷 Maridajes Perfectos
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