Tarte Au Chocolat
La tarte au chocolat est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 œufs (jaunes uniquement), 3 c. cacao Hershey, 1 1/2 à 2 c. lait, 1 1/2 c. sucre et 2 c. fécule de maïs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Battre les jaunes d'œufs.
Ajoutez le sucre, puis ajoutez le cacao et la fécule de maïs.
Ajoutez du lait.
Remuez bien.
Cuire lentement jusqu'à épaississement.
Ajoutez 1 cuillère à soupe de beurre.
Retirer du feu.
Ajoutez l'arôme.
Verser sur un fond de tarte déjà cuit.
Préparez votre meringue avec les restes de blancs d'œufs et 1/4 tasse de sucre.
Cuire au four à 375° jusqu'à ce que la meringue soit dorée (environ 5 minutes).
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