Bolas de mantequilla de nueces y chocolate
Las bolas de mantequilla de chocolate y nueces son una cena moderadamente fácil que puedes preparar en solo 30 minutos. Hecho con c. margarina o mantequilla, c. azúcar en polvo, . cacao, . extracto de vainilla y c. harina para todo uso, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Precalienta el horno a 350 grados. Combine la margarina, el azúcar glass, el cacao, la vainilla y la harina.
Batir hasta que esté bien mezclado. Esta será una mezcla espesa. Incorpora las nueces a la masa para galletas. Enrolle la masa en bolas de aproximadamente 1 pulgada de diámetro. Colóquelo en una bandeja para hornear sin engrasar. Hornee de 12 a 15 minutos. Cubra con azúcar glas mientras retira las galletas de la bandeja para hornear. Colóquelo sobre una rejilla para que se enfríe. Cubra con azúcar glass nuevamente después de que las galletas se hayan enfriado. Rinde aproximadamente 3 1/2 docenas.
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