Biscuits au chocolat et à l'avoine
Les biscuits au chocolat et à l'avoine sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 (6 oz) paquet. morceaux de chocolat mi-sucré Nestle, 1/2 c. shortening, 3 œufs, 1 c. flocons d'avoine et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Faire fondre les pépites de chocolat sur de l'eau chaude.
Retirer de l'eau.
Incorporer le shortening et le sel.
Battre les œufs jusqu'à ce qu'ils soient épais et de couleur citron. Incorporer progressivement le sucre.
Continuez à battre jusqu'à ce que le mélange soit très épais.
Ajouter le mélange de chocolat, les flocons d'avoine et la vanille.
Bien mélanger.
Déposer par cuillerée à café arrondie sur une plaque à biscuits graissée.
Cuire au four à 375° pendant 8 minutes. Donne environ 6 douzaines.
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