Schokoladen-Marmorkuchen
Schokoladen-Marmorkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Butter oder Margarine, 1 c. Zucker, 1 TL. Vanille, 3 Eier und 2 c. Mit gesiebtem Kuchenmehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Butter und Zucker schaumig rühren.
Fügen Sie nacheinander Vanille und Eier hinzu und schlagen Sie nacheinander gut durch.
Mehl, Backpulver und Salz vermischen.
Abwechselnd mit Milch zur Rahmmischung geben; Nach jeder Zugabe schlagen.
Restliche Zutaten vermengen.
1/3 des Teigs einrühren; Abwechselnd helle und dunkle Teige löffelweise in eine gefettete und leicht bemehlte Kastenform (9 x 5 x 3 Zoll) geben.
Zickzack-Spatel durch den Teig führen.
Bei 350° 55 bis 60 Minuten backen. Cool; Aus der Pfanne nehmen und abkühlen lassen.
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