Bonbons fourrés au chocolat (biscuits)
Les bonbons fourrés au chocolat (biscuits) sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. shortening, 1/2 c. cassonade, 2 c. vanille, 1 3/4 c. farine et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Préchauffer le four à 350°.
À l'aide d'un batteur, crémer le shortening et les deux sucres jusqu'à consistance mousseuse.
Ajouter l'œuf et les extraits; bien battre.
Ajouter la farine, la levure chimique et le sel; mélanger jusqu'à homogénéité.
Former la pâte en boules de 1 pouce.
Appuyez sur chaque boule autour d'un baiser pour que le baiser soit complètement enfermé (vous ne devriez pas voir le baiser).
Cuire au four 12 minutes sur une plaque à biscuits non graissée.
Ne faites pas trop cuire.
Laisser refroidir sur une grille. Glacer ou décorer selon vos envies.
Donne 3 1/2 à 4 douzaines de biscuits.
🍷 Accords Parfaits
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