Schokoladen-Eclair-Kuchen
Schokoladen-Eclair-Kuchen ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Mehl, 1/4 TL. salt, 4 eggs, best at room temperature, 1/2 c. Butter und 1 c. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
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Wasser und Butter zum Kochen bringen und darauf achten, dass die gesamte Butter geschmolzen ist.
Zur Mehl-Salz-Mischung hinzufügen und gut vermischen.
Ein Ei nach dem anderen hinzufügen und glatt rühren.
Auf einer Jelly-Roll-Pfanne (38 x 25 cm) verteilen.
45 Minuten bei 400° backen.
Abkühlen lassen.
Nach dem Verlassen des Ofens platzen Blasen.
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