Gâteau éclair au chocolat
Le gâteau éclair au chocolat est un dîner facile. Fabriqué avec 3 boîtes (3 oz) de pudding instantané à la vanille (j'aime mieux la vanille française), 3 c. de lait, 1 récipient (8 ou 9 oz) de Cool Whip et 1 boîte (16 oz) de biscuits Graham, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Dans un bol à mélanger, battre le pudding et le lait au batteur jusqu'à épaississement (environ 2 minutes). À la main, incorporer délicatement le Cool Whip. Placer une couche de craquelins dans un moule de 9 x 13 pouces. (Laissez les craquelins entiers.)
Étalez la moitié du mélange de pouding sur les craquelins.
Répétez les couches.
Terminez avec une autre couche de crackers.
Garnir de glaçage.
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