Huevos de Pascua de Chocolate

Huevos de Pascua de Chocolate

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Los huevos de Pascua de chocolate son una cena moderadamente fácil. Elaborada con 3/4 taza de mantequilla de maní en trozos, 1/4 taza de oleo, 1 taza de coco en hojuelas, 1/2 taza de nueces finamente picadas y 1 1/2 a 2 tazas de azúcar glass divididas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.

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👨‍🍳 Instrucciones

En un tazón, bata la mantequilla de maní y la mantequilla hasta que estén bien mezcladas.

Incorpora el coco, las nueces y 1 taza de azúcar; mezclar bien.

Espolvorea un poco del azúcar restante sobre una tabla.

Coloca la mezcla de mantequilla de maní sobre la tabla; amase suficiente cantidad del azúcar restante hasta que la mezcla mantenga su forma cuando se forme.

Forme pequeños trozos con forma de huevo.

Cubra y enfríe durante una hora.

A baño maría sobre agua caliente, derrita las chispas de chocolate y la manteca, revolviendo hasta que quede suave. Sumerja los huevos; colocar sobre papel encerado para que se endurezca.

Enfriar.

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