Schokoladen-Donuts
Schokoladen-Donuts sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Eiern, 1 1/4 c. Zucker, 1 c. Sauermilch, 1 TL. Soda und 3 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
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Eier schlagen; Zucker hinzufügen und gut vermischen.
Sauermilch, in die das Soda gegeben wurde, einrühren.
Alles vermischen und Mehl in die Mischung sieben.
Vanille hinzufügen.
Schokolade und Butter zusammen schmelzen. Zum Teig hinzufügen.
Über Nacht kalt stellen.
Ausrollen und in tiefem Fett frittieren.
In Zucker tauchen.
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