"Pudding aux pois au chocolat"
Le « Chocolate Dot Pudding » est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet. carrés de chocolat en points, 5 c. sucre, 8 c. eau, 3 œufs séparés et 1/2 pt. crème, fouettée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Cuire les carrés de chocolat, le sucre et l'eau au bain-marie jusqu'à ce que le chocolat fonde.
Ajouter les jaunes d'œufs légèrement battus et laisser cuire encore quelques minutes ; laisser refroidir.
Battre les blancs d'œufs en neige ferme et incorporer la chantilly aux blancs d'œufs battus.
Ajoutez ce mélange au mélange de chocolat refroidi.
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