Gaufres dessert au chocolat
Les gaufres dessert au chocolat sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. cacao à pâtisserie, 1 1/2 c. farine à gâteau, 2 c. levure chimique, 1/4 c. sel et 1/2 c. shortening, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Mélanger le cacao, la farine, la levure chimique et le sel.
Annuler.
Dans un bol à mélanger, battre le shortening et le sucre jusqu'à consistance mousseuse.
Ajouter les jaunes d'œufs.
Bien mélanger.
Ajouter les ingrédients secs en alternance avec le lait. Mélanger jusqu'à ce que les ingrédients secs soient humidifiés.
Incorporer la vanille.
Battre les blancs d'œufs en neige ferme et les incorporer délicatement à la pâte.
Préchauffer le gaufrier et cuire les gaufres selon les instructions du fabricant.
Servir les gaufres tièdes ou à température ambiante avec de la glace, une sauce au chocolat tiède et des framboises fraîches.
Rendement
6-8 portions.
🍷 Accords Parfaits
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