Schokoladen-Creme-Rolle
Chocolate Cream Roll ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 5 Eiern, separat geschlagen, 1/2 c. Zucker, 2 EL. Kakao, 1 TL. Vanille und 1 c. Mit Schlagsahne liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Eigelb mit 1/2 Tasse Zucker und Kakao schlagen, steif geschlagenes Eiweiß unterheben.
Eine gut gefettete Keksform mit Wachspapier auslegen und mit Butter oder Öl bestreichen.
Die Mischung darauf gießen.
Bei 325° 20 bis 25 Minuten backen.
Auf ein Handtuch legen; als Jelly Roll ausrollen.
Nach dem Erkalten ausrollen und mit mit Puderzucker gesüßter Schlagsahne bestreichen. Rollen, in Scheiben schneiden und mit heißer Schokoladensauce servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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